Welche elektronischen Möglichkeiten gibt es neben Powerpoint zur Unterstützung von Präsentationen?

Wie Powerpoint verwendet auch die Open Office Variante einzelne Folien zum Aufbau einer Präsentation. Meist sind diese mit einem eigenen Layout gestaltet. Beim Folienaufbau gelten ähnliche Regeln wie auch bei der ursprünglichen Variante, der OH-Folie.

Wie kann man den linearen Aufbau einer Folienpräsentation durchbrechen?

Eine Alternative ist Prezi.
Auf dieser Pattform können Sie Präsentationen online erstellen und teilen. Die Grundlage ist ein Desktop auf dem alle Teile der Präsetation abgelegt werden. Es können Gruppierungen vorgenommen werden, die während der Präsentionen durch vorher festgelegten Pfad angesteuert werden. Alle Inhalte (Text, Bilder, Vidoes, Hyperlinks, sichtbare u. unsichtbare Rahmen) können gezoomt werden, wobei durch Verktorgrafiken immer eine hervorragende Qualität erhalten bleibt. Durch den Aufbau ist sichergestellt, dass der Inhalt und nicht das Layout im Vordergrund steht.
Mein Tipp: Lassen sich sich durch andere Präsentationen auf der Plattform inspirieren.

Eine weitere Alternative wären z.B. Mindmaps mit denen man neben einer Übersicht, Verbindungen aber auch Details  zeigen kann.
MindMaps online erstellen:
www.mindmeister.com/de/home/editions
bubbl.us
www.mindomo.com/de/